منتديات بنات وبس
منتديات بنات وبس
منتديات بنات وبس
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات بنات وبس

مرحبا بك معنا يا زائر  
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
Awesome Hot Pink
 Sharp Pointer

اعوذ بالله من الشيطان الرجيم {اَللَهُ لا إِلَهَ إلا هو اَلحي ُ القَيَوم لا تأخذه سِنَةٌ ولا نوْمٌ لَّهُ مَا فيِِ السَمَاوَاتِ وَمَا في اَلأَرْضِ مَن ذَا الَّذِي يَشفَعُ عِنْدَهُ إِلاَّ بِإِذْنِهِ يَعْلَمُ مَا بَينَ أَيدِيهِمْ ِوَمَا خَلْفَهم وَلا َيُحِيطُونَ بشَيءٍ مِنْ علمِهِ إِلاَ بِمَا شَآء وَسعَ كُرْسِيُّهُ السَمَاوَاتِ وَالأَرضِ وَلاَ يَؤُدُه حِفْظُهُمَا وَهُوَ العَليُّ العَظِيمُ}


 

 تارت الشوكولاتة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ملكه بلا عرش
مشرفة الالعاب والمسابقات
مشرفة الالعاب والمسابقات
ملكه بلا عرش


انثى عدد المساهمات : 375
نقاط : 422
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 05/03/2010

تارت الشوكولاتة Empty
مُساهمةموضوع: تارت الشوكولاتة   تارت الشوكولاتة Emptyالأحد مايو 23, 2010 6:08 am

تارت
الشوكولاتة
المقادير

عجينة السويت باستري او عجينة محضرة بالبيت
3 أكواب أو 420 غرام من الدقيق العادي
كوب أو 200
غرام من الزبدة غير المملحة الطرية
كوب أو 200 غرام من السكر
الناعم
بيضتان
ملعقة صغيرة من بشر الحامض

مقادير الحشوة
50مل حليب
125مل
كريمة للخفق

5ملاعق سكر
ناعم

200غ شوكولاتة
سوداء

بيضة
وحدة

صفار بيضة
وحدة


فاتيليا

طريقة
العجين

تخلط جميع مكونات
العجينة في وعاء وتفرك بأطراف الأصابع حتى تشكّل عجينة، ثم نرص العجينة في قعر
وجوانب قالب خاص لخبز التارت، يثقب القعر بالشوكة لتفادي انتفاخ العجينة عند خبزها،
نضع فوق العجينة

فاصوليا او ارز
حتى لاترتفع بالفرن

تخبز بعدها
العجينة في فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 10-13 دقيقة أو حتى
تصبح صفراء ذهبية اللون، توضع جانباً لتبرد.
في أثناء ذلك،



تارت الشوكولاتة Choct1nfd

تارت الشوكولاتة Choct2dfhj



في هذة الاثناء نعمل الحشوة
نسخن الحليب والكريمة
ومن يغلي نضغ الشوكولاتة لتذوب جيدا

تارت الشوكولاتة Choct3ckj


نحركم سويا جيدا ومن يتجانس الخليط نضيف مقدار البيض
ونحرك



تارت الشوكولاتة Choct4dnf

نصب الخليط داخل التارت
تارت الشوكولاتة Choct6dfh




ندخلة دقايق بالفرن ويخرج ونبردة ويقدم



تارت الشوكولاتة Choctartfp
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت الشيخ

تارت الشوكولاتة Stars15
بنت الشيخ


(mms) (mms) : تارت الشوكولاتة Empty
انثى عدد المساهمات : 1400
نقاط : 1937
السٌّمعَة : 13
تاريخ التسجيل : 26/02/2010
المزاج : حدي معصبه

تارت الشوكولاتة Empty
مُساهمةموضوع: رد: تارت الشوكولاتة   تارت الشوكولاتة Emptyالأربعاء مايو 26, 2010 1:15 pm

سلام
كيفك؟؟؟
يارب تكوني تمام
وااااو الطبخه خوقق
تسلمي
ياقلبي عالموضوع النايس
لاعدمنا
سلام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://whispered.yoo7.com
 
تارت الشوكولاتة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بنات وبس :: قسم البنات العام :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: