منتديات بنات وبس
منتديات بنات وبس
منتديات بنات وبس
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات بنات وبس

مرحبا بك معنا يا زائر  
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
Awesome Hot Pink
 Sharp Pointer

اعوذ بالله من الشيطان الرجيم {اَللَهُ لا إِلَهَ إلا هو اَلحي ُ القَيَوم لا تأخذه سِنَةٌ ولا نوْمٌ لَّهُ مَا فيِِ السَمَاوَاتِ وَمَا في اَلأَرْضِ مَن ذَا الَّذِي يَشفَعُ عِنْدَهُ إِلاَّ بِإِذْنِهِ يَعْلَمُ مَا بَينَ أَيدِيهِمْ ِوَمَا خَلْفَهم وَلا َيُحِيطُونَ بشَيءٍ مِنْ علمِهِ إِلاَ بِمَا شَآء وَسعَ كُرْسِيُّهُ السَمَاوَاتِ وَالأَرضِ وَلاَ يَؤُدُه حِفْظُهُمَا وَهُوَ العَليُّ العَظِيمُ}


 

 فطيرة التمر و المكسرات

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
حور الجنة
بنوته نشيطه
بنوته نشيطه
avatar


عدد المساهمات : 10
نقاط : 30
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 07/03/2010

فطيرة التمر و المكسرات Empty
مُساهمةموضوع: فطيرة التمر و المكسرات   فطيرة التمر و المكسرات Emptyالأحد مارس 07, 2010 7:23 am

فطيرة التمر و المكسرات




فطيرة التمر و المكسرات 0m323kinww7j6371vqnzudg5hjfxh5vw



فطيرة التمر و المكسرات Cl7guw10ffcoa8gdznkhgztysy6ku6cc



فطيرة التمر و المكسرات J43cuokrz8juoj76k31i1dlhg9gr0c9z



الطريقة :



1- يدفأ الحليب و الزبدة

2- يوضع في العجانة 3 كوب طحين فقط و الباقي حسب الأحتياج
ثم تضاف باقي المكونات الجافة و تخلط

3- تضاف البيضة و خليط الحليب ثم الفانيليا و ماء الورد

4- تعجن حتى تختلط كل المكونات و يكون قوام العجينة مطاط

5- تعجن شوية على سطح مرشوش طحين ثم تكور و توضع في طبق و تغلف بالنايلون
و تترك ترتاح حوالي 2/1 ساعة

6- يرش سطح طحين ثم تفرد لمستطيل مع إستمرار رش الطحين من وقت لوقت
ثم تترك ترتاح 1 دقيقة


7- الحشوة :

يخلط الجوز و التمر و السكر البني و الهيل و الدارسين ثم الزبدة

8- توزع المربى على العجينة ثم الحشوة ثم تلف على شكل رول

9- ترفع الأطراف و تثبت و يضغط جيدا على الحشوة

10- يقطع العجين إلى نصفين ثم تفتح

11- يضغط على الطرفين من أعلى لكي يتثبتوا ثم يرد طرف على الآخر
مثل فكرة الضفيرة

12- تخبز في فرن حرارته 190 من 35 : 40 دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبي




فطيرة التمر و المكسرات 5tzra28tx1q0emec53oeqobbmmv8i82d



فطيرة التمر و المكسرات S9pmdl2s17scuahujw38d6udr3jm6a15



فطيرة التمر و المكسرات 82n1b8bt2evjmfcjzn8em75v89rqxx6u


و صحتين للجميع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
روز
المشرفه العامه للمنتدى
المشرفه العامه للمنتدى
روز


(mms) (mms) : فطيرة التمر و المكسرات 71
انثى عدد المساهمات : 178
نقاط : 266
السٌّمعَة : 5
تاريخ الميلاد : 10/07/1991
تاريخ التسجيل : 02/03/2010
العمر : 32
المزاج : فااايقه

فطيرة التمر و المكسرات Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطيرة التمر و المكسرات   فطيرة التمر و المكسرات Emptyالإثنين أبريل 19, 2010 5:51 pm

سلااااااااام
كيف الحاال؟؟
واااو رووعهـ
يبغالي اجربها
تسلمي ياعسل
لاعدمنا
سلمم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت الشيخ

فطيرة التمر و المكسرات Stars15
بنت الشيخ


(mms) (mms) : فطيرة التمر و المكسرات Empty
انثى عدد المساهمات : 1400
نقاط : 1937
السٌّمعَة : 13
تاريخ التسجيل : 26/02/2010
المزاج : حدي معصبه

فطيرة التمر و المكسرات Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطيرة التمر و المكسرات   فطيرة التمر و المكسرات Emptyالأربعاء مايو 26, 2010 1:20 pm

سلام
كيفك؟؟؟
يارب تكوني تمام
وااااو الطبخه خوقق
تسلمي
ياقلبي عالموضوع النايس
لاعدمنا
سلام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://whispered.yoo7.com
 
فطيرة التمر و المكسرات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بنات وبس :: قسم البنات العام :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: